NUTELLA TORTA

40 min **

sastojci:
    kora: 180g brašna
             6 jaja
             120g šećera
             1 prašak za pecivo
             5 žlica nutelle

    fil: 350ml slatkog vrhnja
        5 žlica nutelle
 
    preljev: 200g čokolade za kuhanje

priprema: Pripremamo koru. Odvojimo žumanjke i bjelanjke. U posudu sa žumanjcima dodamo polovinu pripljemljenog šećera i mutimo mikserom dok se ne rastopi. Dodamo nutellu i izmutimo mikserom. Zatim mikserom izmutimo bjelanjke i polako dodajemo preostali šećer. Mutimo dok bjelanjci ne dobiju potrebnu čvrstinu. Izmućene žumanjke dodamo u posudu sa izmućenim bjelanjcima. Zatim dodamo vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo i mješamo kuhačom dok se sastojci ne sjedine. Tijesto izlijemo u okrugli kalup premazan maslacem i pečemo 15 minuta na 180 stupnjeva. Pripremamo fil. Mikserom izmutimo šlag, dodamo nutellu i promješamo žicom za mućenje. Pripremamo čokoladni preljev. Čokoladu istopimo na pari sa malo ulja. Koru isječemo na tri jednaka dijela. Prvu koru stavimo na tacnu za tortu i premažemo filom. Na fil stavimo drugu koru pa i nju premažemo filom. Stavimo treću koru i nanesemo čokoladni preljev. Ukrasimo po želji sa čokoladom, šlagom ili lješnjacima.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 komentari:

Taša kaže...

Torta izgleda predivno :) Kako si uradila te ukrase od cokolade koje si stavila preko torte?

jubistacha kaže...

Izgleda predivno. Jako mi se sviđa vanjski ukras od čokolade!

Objavi komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...